Ok, come non detto.
La tattica del non mettere foto per lasciare a voi l’immaginazione non ha funzionato.
Ho pensato di farmi perdonare facendo una carrellata della TOP 5 delle lordaggini dolci da provare almeno una volta nella vita.
Pronti, partenza, via!
1. S’MORE
Una voncioseria marcata USA che, a vederla, fa subito pensare a un pigiama party rosa o a una serata tra amici intorno a un fuocherello in campeggio.
Non bastavano i Marshmallow da soli, no: lo S’more originale prevede che il marshmallow venga riscaldato in modo da sciogliersi leggermente, per poi essere spalmato fra due biscotti di farina integrale di grano insieme a del cioccolato. In realtà, sono buonissimi anche con dei banalissimi biscotti secchi che avete in dispensa.
Il termine s’more non è altro che la forma abbreviata dell’espressione “Some more” (ancora un po’), probabilmente visto che si pronuncia a bocca piena.
E, quando li proverete, sono certa che ne chiederete ancora un po’.
2. FRIED COKE
(foto presa in prestito da wikipedia)
Il titolo è volutamente lasciato in inglese per sottolineare le sue origini, piuttosto recenti, negli Stati Uniti.
Fortunatamente o sfortunatamente (non so decidermi), non l’ho testata personalmente, ma, tra le vonciaggini fatte con la Coca-Cola, è sicuramente la più cicciona.
La Coca-Cola fritta è una schifezza servita in bicchiere, costituita da palline fritte di pastella aromatizzata con sciroppo di Coca-Cola, ricoperte con altro sciroppo di Coca-Cola, panna montata, cannella e una ciliegina. Una bella porzione ha quasi metà delle calorie del fabbisogno giornaliero, come potrete facilmente immaginare.
Nato in Texas, oggi è anche diffuso in North Carolina, Arizona e California e generalmente si trova nelle fiere di paese.
3. CIOCCOLATO E…
E qui si potrebbe aprire una lunga parentesi, che va dalla pasta al sushi con la Nutella: il cioccolato è un po’ come il nero, va con tutto, anche con il salato!
E quindi perchè non metterlo nelle lasagne?
Esistono un sacco di varianti, dalla finta lasagna in cui alla pasta si sostituisce il pandispagna o dei biscotti… Ma la ricetta più strana è senza dubbio quella che prevede l’utilizzo di pasta per lasagne vera e propria, magari con aggiunta di cacao in polvere nell’impasto. E poi via, strati di panna, Nutella, crema di cioccolato e nocciole fatta da voi o acquistata. Potete davvero sbizzarrirvi e creare la vostra ricetta personale e gustosa!
4. PANCAKE FRITTO CON CREMA PASTICCERA
Beh, il titolo ha già detto tutto.
Una rivisitazione fai da te del classico French Toast, solo che invece del toast, qui si frigge il pancake.
Lo si imbottisce di crema pasticcera (meglio ancora se fatta in casa), facendola fuoriuscire dai lati. Si spolvera il tutto con dello zucchero a velo et voilà!
Ed ora, il momento clou: ta-ta-ta-taan, ecco a voi, signori e signore, il re delle cicciosaggini: rullo di tamburi…
5. MARS FRITTO
L’ho scoperto in Scozia, a Glasgow per la precisione.
La ragazza al bancone di un take-away ha passato le barrete di Mars nella pastella e ha immerso il tutto nella friggitrice, in un mare di olio, infine mi ha consgenato la voncioseria più voncia che avessi provato fino ad allora. Tra l’altro, se non ricordo male, nello stesso olio ci friggeva fish&chips (brrrr).
(da notare l’unto traslucido che sbarluccica sulla mano)
Altamente consigliato, dunque, così come vi consiglio vivamente di cercarvi un parco nelle successive ore, dove andare a smaltire… almeno la pastella!